Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g kapusty pekińskiej, pokrojonej na 7-8 cm kawałki
- 2200 g wody
- 100 g soli
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 70 g kalarepy, pokrojonej na kawałki
- 30 g cebuli
- 2 ząbki czosnku
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2-3 mm plastry
- 35 g ryżu białego, długoziarnistego
- 15 g cukru
- 20 g szczypiorku, grubego, pokrojonego na 4-5 cm kawałki
-
30
g sosu rybnego
or 30 g sosu sojowego - 15 g papryki słodkiej, mielonej
- 15 g papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki chili, mielonego (optional)
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 143.9 kJ / 34.4 kcal
- Protein
- 1.9 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 0.5 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 2994.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zupa z kimchi i tofu
30 min
Szarpany jackfruit BBQ
25 min
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30 min
Boczek z kimchi
35 min
Zupa miso z warzywami
30 min
Sałatka z ogórków z sezamem i wakame
1h
Paneer
4h 5 min
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1h
Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem
45 min
Hummus z domowym tahini
25 min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1hod. 40min
Sambal oelek
15 min