Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g d'huile d'olive
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 filets de poulet, taillés en lanières
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 c. à café de curry en poudre
- 70 g d'oignon
- 20 g de gingembre frais (optional)
- 400 g de pulpe de tomate
- 360 g de riz basmati blanc
- 100 g d'eau
- 200 g de lait de coco
- 2 branches de coriandre fraîche, hachées
- Nutrition
- per 6 portions
- Calories
- 10102 kJ / 3555 kcal
- Protein
- 283 g
- Carbohydrates
- 325 g
- Fat
- 118 g
- Fibre
- 22 g
In Collections
Alternative recipes
Mafé de poulet
1h
Mijoté de porc au paprika
40 Min
Curry de poulet du Mozambique
45 min
Curry de poisson
45 min
Poulet au citron, olives et boulgour
50min
Nouilles chinoises façon thaïe au poulet
25 min
Poulet au lait de coco et épices
50min
Poulet tandoori
45 min
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50min
Crevettes au curry et coco
35min
Chili de poulet
40 Min
Poulet tikka masala
35min