![Schweinemedallions mit Romanesco Schweinemedallions mit Romanesco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7B927F91-E47C-443E-8B7A-43F43BAF1898/Derivates/5E03D503-18A9-4528-8C1B-30D6734974F4.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g Basilikum, abgezupft
- 500 g Sahnejoghurt
- 1 ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Cayenne-Pfeffer
- 600 g Schweinefilet
- 1 EL Öl
- 300 g Cherry-Tomaten
- 600 g Wasser
- 600 g Romanesco, in Röschen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1639 kJ / 390 kcal
- Protein
- 41 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 18 g
In Collections
Alternative recipes
Mariniertes Hähnchen auf Paprikakraut
45 Min
Frikadellen mit Rahmgemüse
40 Min
Gefüllte Roastbeef-Röllchen
30 Min
Seelachs auf Curry-Grünkohl
45 Min
Beschwipster Gockel
9 Std.
Grillhähnchen-Salat
20 Min
Honig-Senf-Hähnchen mit Knoblauch-Blumenkohl-Püree
50min
Lachs-Garnelen-Spieße auf Rote Bete und Möhrenpüree
50min
Hackbällchen mit Blumenkohlreis und Currysauce
1 Std. 5 Min
Kabeljau mit Blumenkohlpüree
50min
Schinken-Nudeln mit grünen Bohnen
35 Min
Hähnchen mit Apfel-Sellerie-Püree und Kürbisgemüse
40 Min