Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 240 g brukwi, obranej, pokrojonej na kawałki
- 500 g wody, wrzącej, do sparzenia brukwi
- 80 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 40 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 180 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 220 - 250 g ziemniaków, obranych, pokrojonych na kawałki
- 280 - 300 g nóg z gęsi lub nóg z kaczki
- 2 ½ łyżeczki soli
- 1500 g wody
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- 3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, drobno pokrojonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 969.2 kJ / 231.5 kcal
- Protein
- 17.3 g
- Carbohydrates
- 15.7 g
- Fat
- 11.7 g
- Saturated Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 495.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kluski scykane (hałuski)
45 Min
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1óra
Krupnik z grzybami
45 Min
Soljanka (solanka) z kapustą i kiełbasą
1h 30min
Zupa z kalarepy
1óra
Zupa z porem i mięsem mielonym
40min
Chłodnik ogórkowy
15 min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20min
Wiejska zapiekanka z purée z brukwi
2h 20min
Prowansalska zupa warzywna z domowym pesto
1h 15min
Egejska zupa warzywna
50 Min
Zupa rybna z warzywami
45 Min