Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g wody
- 120 g kaszy gryczanej, prażonej
- 30 g oleju rzepakowego
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
- 150 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej w 0,5 cm kostkę
- 800 g kapusty, młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 30 g soku z cytryny
- 200 g młodej marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 pęczek koperku, świeżego, tylko liście
- 1 pęczek cebuli dymki, zielonej części, posiekanej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2188.7 kJ / 522.8 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 41.5 g
- Fat
- 35.8 g
- Saturated Fat
- 10.2 g
- Fibre
- 8.8 g
- Sodium
- 917.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1h
Gotowanie 300 g kaszy orkiszowej pęczak
35 Min
Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami
30 min
Wolno gotowane warzywa korzeniowe z kaszą (z osłoną noża miksującego)
3 godz. 15 min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą
45 Min
Sałatka z kaszą bulgur, szczawiem i jajkiem
45 Min
Sałatka detox z kalafiorem i cieciorką
13h 50min
Sałatka z czerwonej kapusty, komosy ryżowej i wegetariańskich kiełbas
35 Min
Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą
50 min
Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)
1h
Gotowanie 200 g kaszy orkiszowej pęczak
35 Min
Gotowanie 300 g kaszy jaglanej
45 Min