Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g di zucchero
- ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 500 g di farina tipo 00
- 20 g di lievito di birra fresco
- 2 tuorli d'uovo
- 250 g di latte
- 50 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- farina q.b.
- olio di semi di girasole q.b.
- zucchero q.b.
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 2832 kJ / 677 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Carbohydrates
- 87.1 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Struffoli
1h
Pasta Choux
2h
Torta Babà napoletana
8h
Crema pasticcera
15min
Pan di Spagna
1 Std. 50 Min
Danubio dolce
3h 25 min
Ciambelle graffe napoletane
2h 40 min
Danubio dolce al cioccolato
6h
Zeppole di San Giuseppe
1 Std. 50 Min
Babà alle rose (di Luca Montersino)
3 godz.
Ciambelle al limone (di Luca Montersino)
4h 45min
Babà analcolico alle fragole
3h 30 min