Pasta choux al cacao

Pasta choux al cacao

4.2 11 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

20 pezzi

Ingredients

140 g di farina tipo 00
20 g di cacao amaro in polvere
120 g di latte
130 g di acqua
100 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
5 g zucchero
4 uova

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 33.6 mg

Protein 3.2 g

Calories 458.1 kJ / 109.5 kcal

Fat 7.2 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 4.1 g

Carbohydrates 8.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cioccolato 62 Recipes
Italy

You might also like...

Babà analcolico alle fragole

3 h 30 min

Profiteroles al limone

1 h 45 min

Ciambella paradiso cioccolato bianco e lamponi

2 h

Cornetto gigante

6 h

Baci di dama calabresi

1 h

Chiacchiere salate

55 min

Cono graffa

1 h

Panzerotti romani

1 h 10 min

Calzoncelli melfitani

1 h 40 min

Ravioli di ricotta

1 h 35 min

Castagnole ripiene

14 h

Iris siciliani

4 h 10 min