Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 600 g di patate, pelate (100 g a pezzi e 500 g a fette)
- 30 g di gambo di sedano
- 30 g di carota, pelata e a pezzi
- 30 g di cipolla in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di piselli surgelati
- 100 g di patate, pelate e a pezzi
- 1 dado per brodo vegetale
- 800 g di acqua
- 500 g di patate, pelate e a fette
- 6 gamberoni giganti crudi, sgusciati e privati dell'intestino
- burro q.b.
- farina tipo 00 q.b.
- 100 g di formaggio fresco spalmabile
- 1 cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1391 kJ / 332 kcal
- Protein
- 16.9 g
- Carbohydrates
- 28.4 g
- Fat
- 16.8 g
- Fibre
- 7.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Vellutata di ceci e gamberi
40 Min
Vellutata di patate e spigola (6-7 mesi)
30 Min
Vellutata fredda di fave e ricotta
55min
Vellutata di indivia belga e speck
50 Min
Crema di zucchine
30 Min
Vellutata di piselli
20 Min
Vellutata di piselli con filetto in citronette
45 Min
Vellutata di patate e robiola
45 Min
Vellutata di zucchine e zenzero
50 Min
Vellutata di piselli con polpettine di ricotta
55min
Vellutata di zucchine con feta
50 Min
Crema di piselli
45 Min