Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Torta
- 370 g di zucchero
- 1 cucchiaino raso di amido di mais (maizena) (3 g)
- 4 uova
- ½ cucchiaino di zucchero vanigliato
- 4 albumi
- 70 g di farina tipo 00 setacciata
Farcia
- 6 cucchiai di caffè espresso caldo
- 2 fogli di gelatina, precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
- 500 g di panna (min. 30% di grassi), fredda
- 15 g di zucchero
Terminare la preparazione
- zucchero a velo, a piacere
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1397 kJ / 334 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 0.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crema al limone
10h 20min
Torta Bimby®
1h 50min
"Finta" cheesecake
1h 55 min
Pan di Spagna
1h 50min
Galette des rois al limone
2h 30min
Torta banane e cioccolato
4h 20min
Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia
1h 40min
Torta rovesciata all'ananas
1h
Torta pazientina
3h 55min
Girelline alla crema e cioccolato (di Luca Montersino)
6 godz.
Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino
3h 30min
Mini flan al pan di Spagna
2 godz. 45 min