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Briochele
Prep. 1 h
Total 6 h
12 pezzi
Ingredients
Pasta sfoglia
-
250 g di farina tipo 00 + q.b.
-
200 g di burro a pezzi
-
5 g di sale
-
1 bustina di lievito di birra disidratato (circa 7 g)
-
100 g di acqua
Terminare la preparazione
-
mozzarella ciliegina q.b. per decorare
-
carote pelate e a rondelle q.b. per decorare
-
olive nere a metà q.b. per decorare
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Protein
4.3 g
Calories
997 kJ /
237 kcal
Fat
16.3 g
Fibre
0.8 g
Carbohydrates
18.3 g
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