Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di mozzarella in panetto per pizza, a pezzi
- 1 melanzana (circa 200 g)
- sale q.b.
- 90 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di zucchero
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 2 foglie di basilico fresco, lavate
- 500 g di acqua
- origano secco q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 531 kJ / 127 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Carbohydrates
- 3.4 g
- Fat
- 10.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Peperoni alla piemontese
55min
Zucchine ripiene
1h 10min
Contorno di peperoni al vapore
40 Min
Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi
1 Std. 30 Min
Finocchi alla valdostana
40 Min
Finocchi ripieni
1 Std.
Pizzette di melanzane
40 Min
Pomodori ripieni con zucchine alla menta e tonno
25min
Fagiolini con pomodoro e prezzemolo
55min
Peperoni ripieni
1h 5min
Zucchine ripiene alla ligure
1 Std. 30 Min
Involtini di melanzane al prosciutto
1 Std.