Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva q.b. per condire
- 2 cucchiaini di sale
- 200 g di zucchine a rondelle (0.5 cm)
- 400 g di cimette di cavolfiore ridotte in piccole dimensioni (peso netto)
- 450 g di gamberetti sgusciati surgelati
- 320 g di riso basmati (cottura 18-20 minuti)
- 1 cucchiaino di prezzemolo secco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1819.3 kJ / 434.8 kcal
- Protein
- 23.4 g
- Carbohydrates
- 71.5 g
- Fat
- 5.3 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 1846.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Riso con pollo e verdure
30 Min
Insalata di riso con verdure e pistacchi
35 Min
Risotto piselli, merluzzo e menta
35 Min
Insalata di riso con gamberi e verdure
1 Std.
Spaghetti ai gamberi con zucchine e finocchietto
30 Min
Insalata di riso integrale, tonno e zucchine
40min
Fusilli integrali gamberi e zucchine
40min
Risotto spinaci e gamberetti
30 Min
Penne di farro con pesce spada
40min
Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo
35 Min
Insalata di riso e verdure
30 Min
Risotto zucchine e gamberi
1 Std. 15 Min