![Carimañolas - Gebackene Maniok mit Faschiertem und Käse Carimañolas - Gebackene Maniok mit Faschiertem und Käse](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d4d34180-e5e2-4bd7-8a71-29ef65fa93fc/Derivates/aeff7839-68d1-4909-9eb4-f82563bc3566.jpg)
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Carimañolas - Gebackene Maniok mit Faschiertem und Käse
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 700 g Maniokwurzel, geschält, in Stücken (3 cm)
- 100 g Cheddar Käse, in Stücken
- 2 TL Salz
- 15 g Öl und mehr zum Frittieren
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 50 g rote Paprika, entkernt, in Stücken
- 30 g Frühlingszwiebel, in Stücken
- 150 g Faschiertes (vom Rind)
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 20 g Tomatenmark
- Weizenmehl, universal, zum Wenden
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 985 kJ / 235 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 2.9 g
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