Zupa grochowa z chorizo

Zupa grochowa z chorizo

4.0 259 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 porcji

Ingredients

120 g grochu suchego, połówek
5 g liści mięty, świeżych
100 g cebuli przekrojonej na pół
40 g cebuli dymki ze szczypiorem, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
15 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej plus dodatkowa ilość do dekoracji
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
1250 g wody
2 łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
200 g zielonego groszku, mrożonego
175 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 5 mm plastry

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 14.6 g

Calories 1056 kJ / 252 kcal

Fat 13.4 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sycące zupy na każdy sezon 10 Recipes
Poland

You might also like...

Zupa z kapusty włoskiej z kiełbasą

40min

Kujawska zupa z brukwi

1h 30min

Meksykańska zupa cebulowo-grzybowa

35min

Jajka faszerowane pastą z sardynek

40min

Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną

55min

Zupa maślankowa z fasolką szparagową

45min

Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem

1h 50min

Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie

1h 35min

Bigos z czerwonej kapusty

1h 30min

Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem

1h 20min

Zupa jarzynowa z klopsikami z cielęciny

1h 45min

Gulasz jagnięcy (spezzatino)

1h 45min