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Penne mit Huhn und Haselnuss

Penne mit Huhn und Haselnuss
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Prep. 25 min
Total 30 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Wasser zum Kochen
  • Salz und etwas mehr zum Kochen
    1 ½ TL
  • Haselnüsse
    100 g
  • Parmesan in Stücken
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Thymian abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
    8 Stängel
  • Petersilie abgezupft (40 g)
    2 Bund
  • Olivenöl
    200 g
  • Pfeffer
    8 Prisen
  • Penne
    400 g
  • Hähnchenbrust in dünnen Scheiben (4 mm)
    350 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 1183 kcal / 4955 kJ
Protein 45 g
Fat 76 g
Carbohydrates 73 g

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