Russischer Salat

Russischer Salat

4.2 56 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

8 Portionen

Ingredients

Mayonnaise

Maiskeimöl
170 g
Ei
1
Zitronensaft
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Senf
2 TL
Essiggurkerl halbiert
70 g
Kapern, eingelegt (optional)
8 - 12

Russischer Salat

Wasser
700 g
Essig
20 g
Salz
1 TL
grüne Erbsen, frisch oder gefroren
300 g
Erdäpfel, speckig in Würfeln (1 cm)
400 g
Karotten in Würfeln (1 cm)
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g

Calories 1169 kJ / 279 kcal

Fat 22 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Frische Salate 24 Recipes
Austria

You might also like...

French Dressing

French Dressing

5 min

Eier in Dijonnaise

Eier in Dijonnaise

35 min

Erdäpfelsalat

Erdäpfelsalat

1 h

Erdbeer-Tiramisu

Erdbeer-Tiramisu

3 h

Salat Nicoise

Salat Nicoise

40 min

Haferflockensuppe

Haferflockensuppe

20 min

Safranreis

Safranreis

30 min

Kalbsrahmgulasch

Kalbsrahmgulasch

1 h

Erdäpfelwedges mit Salsa "de luxe"

Erdäpfelwedges mit Salsa "de luxe"

40 min

Ebly Risotto mit RUPP Feinster Streich Gouda

Ebly Risotto mit RUPP Feinster Streich Gouda

35 min

Schnelle cremige Polenta

Schnelle cremige Polenta

25 min

Risi-Bisi

Risi-Bisi

30 min