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Focaccine

Focaccine
4.6 70 ratings
Prep. 35 min
Total 2 h
12 Stück
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Ingredients

  • Rosmarin abgezupft
    4 Zweige
  • Wasser
    300 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Zucker
    ½ TL
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    500 g
  • Chiliflocken
    ¼ TL
  • Olivenöl
    60 g
  • grobes Meersalz und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • Cherry-Tomaten halbiert
    200 g
  • Zucchini klein, in Würfeln (5 mm)
    1
  • Büffel-Mozzarella (à 125 g), abgetropft, in Würfeln (5 mm)
    2 Kugeln
  • Pfeffer zum Würzen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 8 g
Calories 1066 kJ / 254 kcal
Fat 10 g
Carbohydrates 32 g

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Germany

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