Devices & Accessories
Πατέ παστουρμά
Prep. 10 min
Total 2 h 30 min
500 γρ.
Ingredients
-
βούτυρο για το βουτύρωμαλίγο
-
παστουρμά250 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα30 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά (1 πιπεριά), χωρίς σπόρια, κομμένη στα τέσσερα180 γρ.
-
μανιτάρια35 γρ.
-
σκόρδο1 σκελίδα
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
κόλιανδρο, φρέσκο σε κομμάτια, και λίγα επιπλέον φύλλα για το γαρνίρισμα30 γρ.
-
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
ντομάτα μόνο την ψίχα, χωρίς φλούδα120 γρ.
-
κρέμα γάλακτος180 γρ.
-
χαλλούμι σε κομμάτια50 γρ.
-
ζελατίνη (10 γρ.)1 φακελάκι
Difficulty
easy
Nutrition per 500 γρ.
Protein
71.1 g
Calories
3670 kJ /
881 kcal
Fat
54.7 g
Fibre
6.9 g
Carbohydrates
22.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Τέχνη & Φαντασία ΙΙ
11 Recipes
International
International
You might also like...
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
Nessuna valutazione
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
45min
Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό
40min
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 30min
Αλμυρή τάρτα (κις) για πρωινό
Nessuna valutazione
Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)
Nessuna valutazione
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Nessuna valutazione
Κρέμα burrata με λαχανικά
Nessuna valutazione
Κρεμώδης κολοκυθόσουπα
35min
Τσίζκεϊκ με φράουλα
Nessuna valutazione
Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο
45min
Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι
1h