Purè di patate e barbabietola

Purè di patate e barbabietola

3.7 43 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

6 porzioni

Ingredients

500 g di acqua
500 g di patate pelate e a pezzi (2 cm circa)
400 g di barbabietole rosse cotte a pezzi (2-3 cm)
100 g di panna (min. 30% di grassi)
100 g di latte
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.7 g

Calories 621 kJ / 147 kcal

Fat 6.2 g

Carbohydrates 19.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Verdure in crema 10 Recipes
Italy

You might also like...

Vellutata di zucca, arancia e mandorle

40 min

Crema di patate dolci con arachidi e coriandolo

30 min

Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)

35 min

Vellutata al cavolo viola e kefir

50 min

Crema di barbabietola

10 min

Vellutata di verza al vino bianco

50 min

Vellutata di coste

35 min

Vellutata fredda patate, topinambur e porri

2 h

Purè di piselli

40 min

Purè di cavolo viola

40 min

Vellutata fredda di zucchine e menta

1 h 30 min

Vellutata di broccoli con speck e Asiago

50 min