Purè di patate e barbabietola

Purè di patate e barbabietola

3.7 43 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

6 porzioni

Ingredients

500 g di acqua
500 g di patate pelate e a pezzi (2 cm circa)
400 g di barbabietole rosse cotte a pezzi (2-3 cm)
100 g di panna (min. 30% di grassi)
100 g di latte
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.7 g

Calories 621 kJ / 147 kcal

Fat 6.2 g

Carbohydrates 19.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Verdure in crema 10 Recipes
Italy

You might also like...

Purè di finocchi

35 min

Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano

40 min

Vellutata di spinaci e crema al Gorgonzola

35 min

Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)

35 min

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

50 min

Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga

50 min

Vellutata di broccoli con speck e Asiago

50 min

Vellutata di fave, asparagi e limoni

30 min

Crema di barbabietola

10 min

Crema di finocchi

35 min

Purè di cavolo viola

40 min

Vellutata di fagiolini con pollo croccante

35 min