Compatible versions
Papillote de pollo a la pimienta con verduras y caldo
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Papillotes de pollo
- 20 g de pimienta negra en grano
- 2 cucharadas de orégano seco
- ½ cucharadita de sal
- 2 pechugas de pollo sin piel
- 1 cebolleta en rodajas muy finas
- 2 cucharadas de aceite de sésamo tostado
- 2 cucharaditas de miel
- 2 cucharaditas de extracto de buey
- 1 cucharada de semillas de sésamo
Caldo de verduras y verduras al vapor
- 2 zanahorias (aprox. 130 g)
- 1 puerro (aprox. 150 g)
- 1 calabacín pequeño con piel (aprox. 120 g)
- 100 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1000 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 manojo de espárragos verdes pequeños
- 250 g de judías verdes frescas en tiras
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 898 kJ / 215 kcal
- Protein
- 17.9 g
- Carbohydrates
- 11.8 g
- Fat
- 10.7 g
- Fibre
- 3.9 g
In Collections
Alternative recipes
Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema
40min
Ensalada templada de berros con pulpo y langostinos para dos
10min
Tallarines de sepia en ensalada para dos
20 min
Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos
50min
Ensalada de pollo y pomelo
30min
Menú: Cogollos con muffins de salmón. Carrilleras con sepia. Turrón de crema de whisky
1u.
Ensalada de espinacas, pollo y melón
35min
Pechuga de pavo adobada al romero
4u. 30min
Menú: Crema de verduras - Pollo con salsa suprema para dos
45min
Pechuga de pavo con hierbas a la sal
45min
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
40min
Pollo a las hierbas
40min