Compatible versions
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Stek z tuńczyka
- 50 g pora, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 200 g tuńczyka, świeżego (1 stek o grubości 2-2,5 cm), w temp. pokojowej
- 20 g sosu sojowego
Pikantny dip z pomidorów i soczewicy
- 15 - 20 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 400 g pomidorów, z puszki
- 100 g wody
- 50 g czerwonej soczewicy, suszonej, Melvit
- 15 g miodu, płynnego
- 15 g musztardy, np. sarepskiej
- 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- Nutrition
- per 1 porcja
- Calories
- 2528.8 kJ / 604 kcal
- Protein
- 68.1 g
- Carbohydrates
- 64.6 g
- Fat
- 12.8 g
- Fibre
- 11.6 g
In Collections
Alternative recipes
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45 min
Curry z krewetkami i ryżem
35min
Łosoś na parze, po azjatycku
1 godz.
Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami
25 Min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1 Std. 20 Min
Polędwica z tuńczyka w nori
1 godz.
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1 godz.
Łosoś w pikantnej glazurze pomidorowej
35min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45 min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1 godz. 10 min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 min
Dorsz po tajsku z Varomy
1 godz. 10 min