Compatible versions
Gulasz z zielonej soczewicy i chorizo
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g zielonej soczewicy, suszonej
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli dymki, ze szczypiorem, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki soli
-
2
łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
or 2 łyżeczki papryki ostrej, mielonej -
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 200 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 0,5 cm plastry
- 100 g szynki surowej, pokrojonej w kostkę (1 x 1 cm)
- 2400 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1480 kJ / 353 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 12.1 g
- Sodium
- 853 mg
In Collections
Alternative recipes
Koshari (egipskie danie jednogarnkowe)
35min
Soczewica garam masala z ryżem basmati
1j 15 menit
Bakłażan w kokosowo-orzeszkowym sosie z ryżem (z osłoną noża miksującego)
45 dk
Marokańska zupa harira z kurczakiem; Sałatka z kalafiorem, kaszą bulgur i żurawiną na ciepło
1h 5min
Massaman curry z kurczakiem
1 godz. 40 min
Wegetariańskie zielone curry z ryżem
50min
Włoska zupa z makaronem (TM5)
40 dk
Wegetariański gulasz z kapustą włoską, fasolą i pęczakiem
50min
Pikantna potrawka z bakłażana
30 dk
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30 dk
Pikantna marokańska zupa z soczewicą
35min
Dal z kurczakiem i szpinakiem
40 dk