Lachsspieße auf Quinoa mit Kokossauce

Lachsspieße auf Quinoa mit Kokossauce

3.8 11 rating

Prep. 25 min

Total 45 min

3 Portionen

Ingredients

Quinoa
200 g
Wasser
800 g
Salz
1 ¾ TL
Bio-Zitronen
2
Lachsfilet, frisch, ohne Haut
500 g
Cherrytomaten
12
Blattspinat, frisch
60 g
Kokosmilch
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 42 g

Calories 2484 kJ / 594 kcal

Fat 20 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 58 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Schlanke Küche 24 Recipes
Austria

You might also like...

Tagliatelle mit Spargel und Huhn

50 min

Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern

1 h 5 min

Lachs mit Gemüse-Couscous

40 min

Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl

1 h 10 min

Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa

50 min

Buchweizen Bowl mit Rinderfilet und Käferbohnen

50 min

Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren

1 h

Kokoscurry mit Huhn

45 min

Quinoa-Lachsforellen-Laibchen

1 h 20 min

Saibling auf Rote-Rüben-Hirsotto

50 min

Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta

1 h

Lachs mit Brokkoli, Couscous und Honig-Senf-Sauce

45 min