Crêpes al cacao e crema di tuorli

Crêpes al cacao e crema di tuorli

3.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 10 h

8 porzioni

Ingredients

Crema di tuorli

60 g di acqua
240 g zucchero
10 tuorli
40 g di farina di riso

Crêpes

50 g di burro + q.b.
250 g di latte
80 g di panna (min. 30% di grassi)
2 uova
100 g di farina tipo 0
40 g di cacao in polvere + q.b.

Terminare la preparazione

150 g di mandorle a lamelle, tostate

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 47 g

Calories 589 kJ / 17 kcal

Fat 0 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Finalmente weekend! 8 Recipes
Italy

You might also like...

Semifreddo al cioccolato (per 1 persona)

3h 20min

Cheesecake alla crema catalana

4h

Crostatina al cioccolato

13h

Finto tiramisù (senza uova)

1h 30min

Topping al cioccolato

25min

Fagottini al profumo di mare

1h 40min

Bagel dolci al cioccolato

5h

Freakshake alla vaniglia con muffin ai mirtilli

1h 30min

Crostata mascarpone e gianduia

4h 20min

Granita lime e vodka

20min

Torta meringata al limone con glassatura veloce

3h 15min

Waffle mele e cioccolato

1h 40min