Crostini di pane di segale con mele e Montasio

Crostini di pane di segale con mele e Montasio

4.4 9 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

6 porzioni

Ingredients

200 g di mele sbucciate e a pezzi
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
20 g di gherigli di noci
80 g di formaggio Montasio a pezzi
burro q.b.
6 fette di pane di segale imburrato
60 g di pancetta di maiale a fette
sale q.b.
pepe nero macinato q.b.
prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8.5 g

Calories 952.5 kJ / 227.7 kcal

Fat 13.7 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 17.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 21 Recipes
Italy

Sapori d'Italia 10 Recipes
Italy

You might also like...

Salsa fagioli e feta

10 min

Gnocchi alla romana al pepe nero con radicchio e speck

2 h 10 min

Zuppa primaverile

40 min

Insalata di orzo con fave, pecorino e anacardi

1 h 35 min

Salmone con crema di barbabietola e cumino

30 min

Tagine di rana pescatrice

1 h 5 min

Orzo al curry, gamberi ed emulsione al basilico

1 h

Trionfo rosso agli aromi

1 h

Pomodori ripieni di ricotta e feta

50 min

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50 min

Sorgo con pollo e peperoni (senza glutine)

1 h 5 min

Marinatura al lime, zenzero e menta

15 min