Timballini di sedano con cipolle fondenti

Timballini di sedano con cipolle fondenti

4.3 29 ratings

Prep. 5 min

Total 50 min

6 porzioni

Ingredients

Timballini di sedano

farina q.b.
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
25 g Emmental a pezzi (2 cm)
90 g di gambi di sedano a pezzi (2 cm)
300 g di latte
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe
30 g di burro a pezzi + q.b.
30 g farina
3 uova

Cipolle fondenti

400 g di cipolla bianca a rondelle

400 g di cipollotti, a rondelle
60 g di burro a pezzi
60 g zucchero
40 g di vino bianco
2 cucchiaini di dado per brodo vegetale fatto in casa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 11 g

Calories 1314 kJ / 314 kcal

Fat 20.7 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 21.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sfizi vegetariani 10 Recipes
Italy

You might also like...

Cipolle ripiene di zucca e rosmarino

1 h 30 min

Torta di pane salata

55 min

Canapè di anguria con feta e noci

20 min

Peperoni ripieni alla feta

55 min

Strüdel salato di zucca e ricotta

2 h

Cipolle ripiene di verdure

1 h 20 min

Brie in crosta con cipolle caramellate

1 h 10 min

Tarte tatin di cipolle di Tropea

1 h 30 min

Torta rovesciata al radicchio di Chioggia

1 h 40 min

Cipolle al gratin

1 h

Sformato di finocchi

1 h

Flan di ricotta e cipolla con salvia

50 min