![Paprika-Ananas-Sauerkraut mit Süßkartoffeln und Kassler Paprika-Ananas-Sauerkraut mit Süßkartoffeln und Kassler](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3ED08840-025D-462F-A506-A06F3B2B7D6A/Derivates/fd167feb-bcde-47d3-bc58-bfd70789471c.jpg)
Compatible versions
Paprika-Ananas-Sauerkraut mit Süßkartoffeln und Kassler
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 Dosen Sauerkraut (à 400 g)
- 1 Dose Ananasstücke (435 g)
- 400 g Süßkartoffeln, in Würfeln (2 cm)
- 1 EL Olivenöl
- 1 gestr. TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Paprika rosenscharf
- ½ TL Paprika edelsüß
- 4 Scheiben Kasseler (à 150 g)
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 gelbe Paprika (180 g), in Stücken
- 10 g Butter
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 300 g Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ¼ TL Pfeffer
- ½ TL brauner Zucker
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1866 kJ / 445 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 13 g
In Collections
Alternative recipes
Kasseler mit Möhren-Spitzkohl-Gemüse und Senf-Hollandaise
1 godz.
Rosenkohl-Gulasch mit Kasseler und Spätzle
50 мин.
Möhren-Eintopf
45 min
Bunter Möhreneintopf mit Nürnberger Würstchen
40 мин.
Schweinemedaillons mit Spitzkohl-Pilz-Rahm
30 min
Steckrüben-Kartoffel-Eintopf mit Mettwurst
50 мин.
Möhreneintopf mit Bratwurstbällchen
1 godz. 10 min
Schinkenhähnchen mit Weihnachtsrotkohl und Kartoffelpüree
2h 15min
Bratwurst-Kürbis-Bolognese
50 мин.
Hackbraten mit Kürbiskernen und Kartoffel-Möhren-Gemüse
3sa 10 dk
Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
35 min
Spitzkohlauflauf
1ч. 20 мин.