Compatible versions
Seelachs mit Kartoffeln, Kaiserschoten und Orangen-Frischkäse-Sauce
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Öl
- 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 600 g Seelachsfilet, in Würfeln (3 cm)
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¾ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Paprika edelsüß
- ½ TL Curry, mild
- 400 g Zuckerschoten
- 2 - 3 Orangen, unbehandelt
- 100 g Frischkäse
- 15 g Speisestärke
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2021 kJ / 482 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 7.7 g
In Collections
Alternative recipes
Seelachs mit Reis und Paprika
1h
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
35min
Geschnetzelte Hähnchenbrust mit Gemüse und Curryreis
2 Std. 10 Min
Pasta mit Lachsfilet und Porree-Sahne-Sauce
1h
Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce
1h 10min
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
45 min
Lachsfilets in Sherrysauce
35min
Hähnchen mit Möhren, Reis und Dillsauce
1h
Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat
45 min
Lachs mit Kartoffeln und Schmandgurken
1h
Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln
45 min
Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce
1h