Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g czarnej fasoli, z puszki odsączonej z zalewy (patrz wskazówka)
- 50 g komosy ryżowej (quinoa), czerwonej
- 1600 g wody
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek extra vergine
- 40 g ryżu basmati
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
300
g botwiny, tylko liście, pokrojonej na 3 części
or 300 g boćwiny, tylko liście, pokrojonej na 3 części -
1
łyżeczka koncentrat bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona -
100
g wody (optional)
or 100 g bulionu warzywnego (optional) - 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka kolendry, mielonej
- 1 - 2 łyżeczki czosnku, granulowanego
- jogurt naturalny, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 115.8 kJ / 27.7 kcal
- Protein
- 1.2 g
- Carbohydrates
- 3.7 g
- Fat
- 1 g
- Fibre
- 0.5 g
In Collections
Alternative recipes
Zupa krem z pora z serem
30 Min
Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora
45 min
Zupa jarzynowa z fasolą i pęczakiem
15sa 10 dk
Zupa z fenkułem i komosą ryżową
25 min.
Smoothie bowl z botwiną i sokiem pomarańczowym
10 min
Zupa kalafiorowa
30 Min
Placki warzywne z botwinką
30 Min
Zupa selerowo-gruszkowa
50 min.
Zupa z rzodkiewkami i jajkami w koszulkach
45 min
Surowy krem z brokułów i orzechów nerkowca (dieta raw)
45 min
Zupa krem z pieczarek i cukinii
50 min.
Zupa maślankowa z fasolką szparagową
45 min