Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g oliwy z oliwek
- 250 g zielonej soczewicy, suszonej
- 1000 g wody
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 liść laurowy, suszony
-
3 - 4
gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
or ¼ - ½ łyżeczki tymianku, suszonego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji -
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM (patrz wariant)
or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona (patrz wariant) - 8 przepiórczych jajek
-
100
g śmietany UHT, 18% tłuszczu
or 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2025.1 kJ / 484 kcal
- Protein
- 21.8 g
- Carbohydrates
- 43.5 g
- Fat
- 25.6 g
- Saturated Fat
- 10.4 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodium
- 512.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa krem z soczewicy z kurkumą
40 min
Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy
35 min
Zupa krem z jarmużu
30 min
Zupa krem z zielonego ogórka
25 min
Zupa krem z ciecierzycy z czosnkiem
30 min
Zupa krem z brukselki z soczewicą
40 min
Sycąca zupa krem z fasoli z jabłkiem i majerankiem
45 min
Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora
45 min
Zupa selerowa na białym winie z krewetkami
50 min
Zupa krem z czerwonej soczewicy
25 min
Zupa z ciecierzycy (Revithia)
9 godz. 25 min
Zupa szpinakowa z imbirem
30 min