Uova alla coque con asparagi

Uova alla coque con asparagi

3.0 17 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

4 porzioni

Ingredients

400 g di acqua
4 uova
20 asparagi verdi puliti
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di pepe nero macinato
2 fettine di pane bianco in cassetta tostate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 14.5 g

Calories 818 kJ / 195 kcal

Fat 9.3 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 13.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il meglio del mese aprile 12 Recipes
Italy

Uova alla francese 10 Recipes
Italy

You might also like...

Riso in bianco

25 Min

Uova sode

20 Min

Uova sode

20 Min

Uova sode

20 Min

Uova alla coque in salsa alla senape

30 Min

Uova mimosa con sardine

35 Min

Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

45 Min

Uova in cocotte al tartufo

20 Min

Mousse all'avocado

15 Min

Contorno di asparagi (tris di asparagi)

35 Min

Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini

50 Min

Uova all'occhio di bue cotte a vapore

15 Min