Skip to main content Search
Torta della nonna

Torta della nonna
4.0 11 rating
Prep. 45 min
Total 4 h
12 parts
Sign up for free

Ingredients

  • 30 g de sucre
Crème
  • 350 g de sucre
  • 2 citrons bio, le zeste finement prélevé à l’économe
  • 1000 g de lait
  • 8 jaunes d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 150 g de farine
Pâte
  • 300 g de farine
  • 120 g de beurre froid coupé en morceaux (3 cm)
  • 2 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à café de poudre à lever
Finition
  • 50 g de pignons de pin

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 11 g
Calories 1965 kJ / 469 kcal
Fat 19 g
Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bon app, les Suisses! 96 Recipes
Switzerland

You might also like...

Escargots noix-cannelle

4.6(5)

2 h 10 min

Gâteau à la mousse matcha

2.8(5)

5 h

Focaccia aux tomates

4.0(46)

40 min

Brownies

4.5(30)

45 min

Croustillant au chocolat type whoopi pie

4.3(4)

1 h

Dessert au café

3.9(51)

15 min

Macarons au caramel

2.3(3)

1 h 50 min

Focaccia aux pommes de terre et romarin

4.0(3)

2 h 35 min

Focaccia aux oignons

4.6(16)

2 h 20 min

Spätzlis à la grisonne

4.1(9)

45 min

Beignets de poisson et sauce tartare

4.8(32)

50 min

Focaccia au romarin

4.5(89)

2 h 30 min