Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza capricciosa
Prep. 10 min
Total 1 h 35 min
3 portions
Ingredients
Pâte
-
d'eau à température ambiante220 g
-
de sucre1 c. à café
-
2 c. à café de levure sèchede levure fraîche15 g
-
de farine pour pizza400 g
-
d'huile d'olive extra vierge30 g
-
de sel1 c. à café
Garniture
-
de mozzarella de type tressée200 g
-
filets d'anchois, conservés dans de l'huile6
-
de tomates pelées égouttées250 g
-
de sel1 pincée
-
cœurs d'artichaut à l'huile coupés en quartiers4
-
4 cèpes fraischampignon à l'huile50 g
-
d’olives de variété Taggiasca50 g
Nutrition per 1 portion
Calories
821 kcal /
3435 kJ
Protein
32 g
Fat
33 g
Carbohydrates
105 g
Fibre
7 g
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