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Gnocchis de courge au lait d'amande
Prep. 30 min
Total 1 h 5 min
4 portions
Ingredients
-
300 g de courge butternut épluchée et en morceaux
-
500 g d'eau
-
1 jaune d'œuf
-
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 pincée de sel et un peu pour la préparation à l'amande
-
50 g d'amande émondée
-
300 g de lait écrémé
-
du poivre moulu
-
quelques tiges de cerfeuil frais
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
16 g
Calories
1472 kJ /
350 kcal
Fat
9 g
Carbohydrates
51 g
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