Tarte au potiron, feta et oignons caramélisés

Tarte au potiron, feta et oignons caramélisés

4.6 52 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

8 parts

Ingredients

60 g de beurre fondu
8 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
150 - 200 g d'oignons rouges coupés en deux
1 gousse d'ail de belle taille
10 g d'huile d'olive
10 g de vinaigre balsamique
10 g de sucre roux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
500 - 600 g de chair de potiron coupée en petits dés
1 c. à soupe de miel
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 - 300 g de pousses d'épinards frais équeutées
15 tomates cerise coupées en deux
2 œufs
40 g de crème liquide, 30% m.g. min.
200 g de feta émiettée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 35 g

Calories 1442 kJ / 346 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Délicieuses tartes 11 Recipes
France

You might also like...

Salade de légumineuses à la grecque

35 min

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

45 min

Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate

1 h 35 min

Pizza au pesto, poire et gorgonzola

2 h 35 min

Quiche légère aux légumes verts

1 h 30 min

Pizza au chou-fleur et champignons

1 h

Soupe de poulet, lentilles et girolles

35 min

Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés

50 min

Tajine de légumes racines au carvi

1 h

Tarte aux légumes et gorgonzola sans gluten

1 h 10 min

Veau aux pistaches et patates douces façon tajine

50 min

Menu express - Taboulé de carottes et pommes aux noix de cajou

15 min