Skip to main content Search
Tarte aux légumes et gorgonzola sans gluten

Tarte aux légumes et gorgonzola sans gluten
4.0 24 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

La pâte
  • 150 g de farine de riz et un peu pour le plan de travail
  • 100 g de farine de sarrasin
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de bicarbonate de sodium
  • 70 g d'huile d'olive
  • 100 g d'eau
La garniture
  • 600 g d'eau
  • 400 g de brocolis détaillé en bouquets
  • 3 carottes coupées en deux dans la longueur
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 25 g de moutarde à l'ancienne
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de gorgonzola - fromage persillé
  • 1 c. à café de marjolaine fraîche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11.7 g
Calories 1771 kJ / 432 kcal
Fat 26.5 g
Carbohydrates 36.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recettes fromagères 10 Recipes
France

You might also like...

Tarte aux épinards et citron confit

4.3(55)

1 h 20 min

Tarte aux légumes d'automne

3.7(34)

1 h 30 min

Tarte aux poireaux et tofu fumé

3.6(33)

2 h 30 min

Lasagne aux légumes à la béchamel légère

4.0(83)

1 h

Lasagne aux légumes

4.2(167)

1 h 5 min

Quiche carotte-cumin

3.5(261)

1 h

Quiche sans gluten poireau-chèvre

3.8(62)

1 h 30 min

Cheesecake au tofu soyeux

3.8(8)

4 h

Tarte aux 3 légumes

4.3(12)

1 h 25 min

Soufflé de millet au thon sans gluten

4.3(18)

1 h 15 min

Tarte au chou romanesco et roquefort

4.4(33)

1 h 15 min

Tarte au potiron, poireaux et lardons

4.7(761)

1 h