Orata al sale

Orata al sale

4.5 8 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

700 g di acqua
1000 g di sale grosso
1 orata, eviscerata e pulita (800 - 1000 g)
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 36 g

Calories 1397 kJ / 333 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Idee gustose 156 Recipes
Switzerland

You might also like...

Pizza Margherita

2 h 10 min

Pesce al vapore con verdure miste

1 h 15 min

Insalata di mare

1 h 15 min

Zuppa di pesce misto

40 min

Pepata di cozze

55 min

Torta di pere e vino Porto al vapore

45 min

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1 h 5 min

Carciofi alla romana

50 min

Cozze in salsa di pomodoro piccante

45 min

Orata in crosta di sale

35 min

Baci di dama al cioccolato

1 h

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40 min