![Bruschetta (senza glutine) Bruschetta (senza glutine)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0e9228c8393431a089abb676e1c39bcc/Derivates/433b4508d9109bf80033ad7edd7462711591f7ed.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pomodori insaporito
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di pomodori ciliegino, in quarti
- 6 foglie di basilico fresche, lavate + q.b.
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di origano secco
Pane senza glutine
- 80 g di grano saraceno
- 490 g di acqua
- 15 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 1 cucchiaino di zucchero grezzo di canna
- 250 g di farina senza glutine per pane + q.b.
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di succo di limone
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 906 kJ / 207 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Carbohydrates
- 35.3 g
- Fat
- 6.2 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 690.4 mg
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