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Heringsstipp mit Kartoffeln
Prep. 20 min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
-
Dill ohne Stiele½ Bund
-
Zwiebel (ca. 60 g), halbiert1
-
Äpfel rot, geviertelt200 g
-
Essiggurken in Stücken120 g
-
Matjesfilet abgetropft, in mundgerechten Stücken200 g
-
Crème fraîche200 g
-
Joghurt100 g
-
Zitronensaft15 g
-
Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken¾ TL
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln klein, abgewaschen1000 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
14 g
Calories
1785 kJ /
426 kcal
Fat
21 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
41 g
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