Gumbo de poulet façon cajun

Gumbo de poulet façon cajun

4.1 83 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

80 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de filets de poulet en gros morceaux
2 feuilles de laurier déshydratées
2 c. à soupe de fécule de maïs
1 c. à soupe bombée de mélange d'épices cajun
600 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
250 g de poivrons verts en lamelles
250 g de jambon en cubes
du sel
du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 36 g

Calories 1066 kJ / 253 kcal

Fat 8 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.III 11 Recipes
France

You might also like...

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

30 min

Salade de poulet, boulgour et clémentines

40 min

Papillotes de poulet, petits pois et yaourt

35 min

Linguine aux moules, ail et brocoli

55 min

Poireaux et conchiglioni farcis au veau

1 h 10 min

Porc teriyaki aux pommes

2 h 20 min

Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette

30 min

Saumon japonais, vermicelles et légumes

35 min

Curry d'agneau aux petits pois, mangue, banane et pistaches

1 h 30 min

Steaks hachés façon thaïe

50 min

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

20 min

Curry de crevettes, légumes et nouilles

35 min