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Magret de canard, épinards et champignons

Magret de canard, épinards et champignons
4.2 92 rating
Prep. 15 min
Total 35 min
4 portions
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Ingredients

  • 2 c. à soupe de sirop d'érable
  • 8 c. à soupe d'huile d'olive
  • le jus d'un citron vert
  • 500 g d'eau
  • 2 magrets de canard avec la peau
  • sel
  • poivre moulu
  • 250 g de champignons frais coupés en deux
  • 2 branches de thym frais
  • 200 g d'épinards frais équeutés
  • 40 g de noix de pécan concassées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 58 g
Calories 2898 kJ / 725 kcal
Fat 51 g
Carbohydrates 8 g

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France

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