Fruits d'été en papillote

Pêches au basilic

Abricots vapeur, sirop à la cardamome

Crémeux au citron et suprêmes d'orange

Pêche pochée au thym

Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises

Gratin fraise-rhubarbe

Crumble aux fraises et aux pommes, crème au basilic

Taboulé de pamplemousse et crevettes

Poires au chocolat

Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome