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Orzotto alla marinara

Orzotto alla marinara
4.0 33 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 30 g di scalogno a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di pesce misto per zuppa surgelato (cozze, vongole, seppioline,...), decongelato
  • 320 g di orzo perlato (cottura 12 minuti)
  • 50 g di vino bianco secco
  • 500 g di acqua
  • 100 g di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 585.8 mg
Protein 10 g
Calories 1085.4 kJ / 259.3 kcal
Fat 9.9 g
Fibre 3.3 g
Saturated Fat 1.1 g
Carbohydrates 28.3 g

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Italy

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