Calamari alla marchigiana

Calamari alla marchigiana

4.3 33 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

2 spicchi di aglio
40 g olio extravergine di oliva
800 g di calamari freschi puliti e tagliati ad anelli
2 filetti di acciuga
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
100 g di vino bianco secco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 25.7 g

Calories 965.5 kJ / 230.8 kcal

Fat 13.6 g

Carbohydrates 1.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 29 Recipes
Italy

Giro d'Italia 29 Recipes
Italy

Sapori d'Italia 5 Recipes
Italy

You might also like...

Turbanti di spigola e arancio

1 h

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

40 min

Calamari ripieni alla norma

1 h 30 min

Insalata di calamari

55 min

Calamari ripieni

1 h 30 min

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

50 min

Calamari alla napoletana

40 min

Calamari in umido

55 min

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40 min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1 h

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1 h

Moscardini al limone

30 min