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Sauce hollandaise
Prep. 15 min
Total 25 min
1 La recette complète
Ingredients
-
de beurre , en morceaux250 g
-
d'eau50 g
-
de jus de citron1 c. à soupe
-
jaunes d'oeufs3
-
de sel½ c. à café
-
de poivre moulu1 pincée
Nutrition per 1 La recette complète
Calories
8751 kJ /
2093 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
1 g
Fat
227 g
Fibre
0.1 g
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