Kartoffelrösti in Baconhülle
TM6 TM5

Kartoffelrösti in Baconhülle

4.1 (29 ratings)

Ingredients

  • 800 g Kartoffeln, in Stücken
  • ½ rote Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
  • 1 Zwiebel, halbiert (80 g)
  • 50 g Haferflocken, blütenzart
  • 1 ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 Prise Muskat
  • 2 Eier
  • 24 Scheiben Bacon
  • frische Petersilienblätter zum Garnieren
  • Schmand zum Garnieren

Nutrition
per 1 Portion
Calories
901 kJ / 215 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
20 g
Fat
11 g
Fibre
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes