Le beurre clarifié

Name: Le beurre clarifié
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 500 g
Ingredients: 500 g de beurre

4.8 70 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

500 g

Ingredients

500 g de beurre doux, coupé en dés

Difficulty

easy

Nutrition per 10 g

Protein 0 g

Calories 358 kJ / 86 kcal

Fat 9 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Saveurs Thermomix n°7 - Goûts d'ailleurs 7 Recipes
France

You might also like...

Faire dorer des oignons avec du piment

5.0(21)

20min

Cuisson de l'épeautre perlé

4.6(8)

35min

Cuisson de l'épeautre complet

4.5(14)

35min

Faire sauter un mélange de légumes

4.8(258)

30min

Rissoler 300 g de champignons frais

4.8(121)

25min

Dorer 250 g de bœuf en cubes (bien cuit)

4.7(9)

10min

Dorer légèrement ail et oignons

4.9(9)

20min

Caraméliser des oignons

4.6(192)

50min

Caraméliser 200 g d'oignons

4.6(196)

40min

Dorer légèrement 200-300 g d'oignons

4.6(7)

20min

Rissoler des oignons

4.8(44)

20min

Poires sous-vide à la cannelle

4.6(21)

2h 5min