Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Blinis
- 250 g di latte intero
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 150 g di farina tipo 0
- 1 uovo, tuorlo e albume separati
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- 1 pizzico di sale
- burro q.b.
Terminare la preparazione
- 2 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate
- 200 g di panna acida (crème fraîche) (vedere varianti)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 150 g di salmone affumicato a fette
- uova di lompo, a piacere (optional)
- 1 pizzico di pepe bianco macinato (optional)
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 577 kJ / 138 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 9.1 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 0.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Scones
30 min
Blinis al curry con gamberi
1h
Blinis alla curcuma con pesce spada
1h
Blinis con carpaccio di tonno
1h
Blinis con burrata e scampi
1h
Quiche asparagi e bacon
1h 45 min
Bagel con salmone affumicato e cetriolo
2h 30min
Pollo marinato servito con guacamole al lime
2 godz. 20 min
Gazpacho prosciutto e melone
2 godz. 10 min
Margarita
10 min
Cannoncino al salmone affumicato e cioccolato bianco (di Sebastiano Rovida)
40min
Salsa guacamole
10 min