Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Dim Sum "Shumai" végétariens (raviolis chinois)
Prep. 50 min
Total 1 h 45 min
40 morceaux
Ingredients
La pâte Shumai
-
d'eau50 g
-
œuf1
Farce et finition
-
de champignons frais mélangés (par ex. Shiitake, chanterelles)400 g
-
de gingembre, frais coupé en fines lamelles5 g
-
de carotte en morceaux50 g
-
d'huile30 g
-
huile végétale pour graisserun peu d'
-
de riz120 g
-
de sel½ c. à café
-
de sucre1 c. à café
-
de sauce de soja2 c. à café
-
farine pour farinerun peu de
-
d'eau500 g
Nutrition per 1 morceau/part
Calories
41 kcal /
172 kJ
Protein
1 g
Fat
1 g
Carbohydrates
6 g
Fibre
0.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Délices asiatiques - végétariens
10 Recipes
Switzerland
Switzerland
