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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Torcolo di San Costanzo
Prep. 30 min
Total 5 h 30 min
12 porzioni
Ingredients
-
di acqua300 g
-
di lievito di birra fresco sbriciolato10 g
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di strutto morbido a pezzetti40 g
-
di zucchero170 g
-
di farina manitoba300 g
-
di farina tipo 00300 g
-
di uvetta sultanina170 g
-
di pinoli sgusciati170 g
-
di cedro candito a tocchetti170 g
-
di semi di anice2 cucchiai
-
burro q.b.
-
tuorlo leggermente sbattuto1
Nutrition per 1 porzione
Calories
451.9 kcal /
1892 kJ
Protein
8.5 g
Fat
19.5 g
Carbohydrates
64.1 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
3.6 g
Sodium
3.4 mg
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